新しく開けたばかりのボトル

昨日ジョニーウオーカー　アイランドグリーンと通常のグリーン１５年の飲み比べを注文いただいた際に、ちょうどグリーン１５年がハーフショットしかなく、新しいボトルを開栓しました。

折角なので開栓時期で味が違うか、お客様に飲み比べをしていただきました。

結果、味が大きく違う。

開けたてはアルコール感が強く、角が立っている。

どちらがお好きですかと聞いたところ「開けて時間がたったボトルが好み」

とのことでした。私も同感です。

皆様はどちらがお好きですか？